Da circa 40 anni mamma Katia prepara la sua ricetta per il “Cremino” dolce ,preparato con uova,latte, zucchero,farina.Viene fatto cuocere a fuoco lento e girato per circa 50 minuti,lasciato riposare e freddare,viene tagliato a dadini e panato. Semplice da preparare , cuocere in padella o in friggitrice in abbondante olio caldo a 220 °.

Servire caldo insieme agli altri prodotti “fritto divino”